ALau
Người đến từ Triều Tiên
Đầu tiên, Cigar là gì?
Cigar là loại thuốc lá, cuốn bằng lá cây thuốc lá đã được ủ lên men. Quá trình ủ lên men này giúp phân hủy chất hữu cơ ở lá, và biến đổi thành phần dầu, nicotin trong lá. Giảm lượng hữu cơ giúp lá hết mùi khét, và tạo hương vị đặc trưng của lá. Những loại lá xanh nguyên cả cọng như cigar Myanma hay thuốc lá khô sợi cuốn lại thì không gọi là cigar. Tùy vị trí của lá trên cây thuốc lá, mà chế độ chăm sóc, đi cùng mùa vụ, mà mỗi loại lá, mỗi vùng miền sẽ tạo nên hương vị cigar khác nhau. Với những điếu cigar đắt tiền, thì đều không tẩm hương liệu vì họ tôn trọng và giữ mùi hương tự nhiên của Cigar.
Bảo quản cigar như thế nào:
Các tml thấy ở Việt Nam nhiều thằng mua tủ đựng cigar, tủ giữ ẩm, và nhiều thằng khoe mẽ còn có cả phòng giữ ẩm. Thực sự thì cigar không phải thứ quá cầu kỳ như thế. Trừ khi các tml là bậc thầy về hương vị, dùng tủ giữ ẩm để ướp thêm hương liệu, lá, giúp lên tuổi cho cigar. Chứ nếu các tml trộn và xếp đủ các loại cigar vào chung một tủ thì chẳng có tác dụng gì.
Tuy nhiên, độ ẩm là thứ rất quan trọng với Cigar. May sao, khí hâu Việt Nam nóng ẩm nên hầu hết cigar không bị ảnh hưởng chất lượng lắm. Bảo quản ở Việt Nam các mày có thể đơn giản là để trong hộp gỗ hoặc ống tub cho đến khi hút. hoặc phủ khăn ẩm lên trên hộp gỗ là được.
Điếu cigar có lá bọc ngoài cùng là nhạy cảm với độ ẩm nhất. Những lá này cần được giữ ẩm cho đến khi cuốn điếu. Đơn giản vì nếu lá này bị khô sẽ vỡ vụn ra, điếu cigar sẽ tan nát ngay trên tay cầm. Thậm chí chỉ một vết rách, thủng trên lá, khi mày hút khói sẽ tỏa ra ở lỗ thủng trông cực kỳ lố bịch và mất hết vị. Cái độ ẩm này sợ nhất ở các xứ lạnh, có mùa đông nhiệt độ dưới 0 độ. Chưa kể, một điếu cigar bị khô, dù ủ ẩm lại, thì hương vị là các phân tử mùi cũng bị phá hủy, rất đắng và khét. Cho nên khi điếu cigar mất ẩm thì nên vứt đi. Nếu điều cigar quá ẩm, thì nó lại hôi như nước ống điếu, hút sẽ nhiều khói, dễ sặc và mùi khó chịu. Nhưng trừ khi điếu cigar bị rơi vào nước, hoặc để ngăn đá tủ lạnh rồi mang ra ngoài trời nên nó hút nước, chứ ít khi có chuyện điếu thuốc ẩm đến mức đó.
Cho nên để xem một điếu cigar tốt bằng cảm quan, chúng mày có thể cầm ngang điếu cigar, nhìn xem màu sắc lá bọc ngoài có đều không? có vết rách, thủng trên thân điếu không? tay xoay nhẹ để cảm nhận độ mềm của điếu, cũng là xem độ ẩm điếu còn tốt không. Nếu giòn vỡ là điếu quá khô. Nếu mềm nhũn là điếu quá ẩm, hút sẽ hôi và khai.
Đưa điếu cigar lên ngang mũi, thấy mùi khai nhẹ hoặc hơi khai là chất lượng đó. Mùi đó là mùi nicotin tươi, giải phóng muối Amon và gặp không khí nó biến thành Amoniac.
Cigar là loại thuốc lá, cuốn bằng lá cây thuốc lá đã được ủ lên men. Quá trình ủ lên men này giúp phân hủy chất hữu cơ ở lá, và biến đổi thành phần dầu, nicotin trong lá. Giảm lượng hữu cơ giúp lá hết mùi khét, và tạo hương vị đặc trưng của lá. Những loại lá xanh nguyên cả cọng như cigar Myanma hay thuốc lá khô sợi cuốn lại thì không gọi là cigar. Tùy vị trí của lá trên cây thuốc lá, mà chế độ chăm sóc, đi cùng mùa vụ, mà mỗi loại lá, mỗi vùng miền sẽ tạo nên hương vị cigar khác nhau. Với những điếu cigar đắt tiền, thì đều không tẩm hương liệu vì họ tôn trọng và giữ mùi hương tự nhiên của Cigar.
Bảo quản cigar như thế nào:
Các tml thấy ở Việt Nam nhiều thằng mua tủ đựng cigar, tủ giữ ẩm, và nhiều thằng khoe mẽ còn có cả phòng giữ ẩm. Thực sự thì cigar không phải thứ quá cầu kỳ như thế. Trừ khi các tml là bậc thầy về hương vị, dùng tủ giữ ẩm để ướp thêm hương liệu, lá, giúp lên tuổi cho cigar. Chứ nếu các tml trộn và xếp đủ các loại cigar vào chung một tủ thì chẳng có tác dụng gì.
Tuy nhiên, độ ẩm là thứ rất quan trọng với Cigar. May sao, khí hâu Việt Nam nóng ẩm nên hầu hết cigar không bị ảnh hưởng chất lượng lắm. Bảo quản ở Việt Nam các mày có thể đơn giản là để trong hộp gỗ hoặc ống tub cho đến khi hút. hoặc phủ khăn ẩm lên trên hộp gỗ là được.
Điếu cigar có lá bọc ngoài cùng là nhạy cảm với độ ẩm nhất. Những lá này cần được giữ ẩm cho đến khi cuốn điếu. Đơn giản vì nếu lá này bị khô sẽ vỡ vụn ra, điếu cigar sẽ tan nát ngay trên tay cầm. Thậm chí chỉ một vết rách, thủng trên lá, khi mày hút khói sẽ tỏa ra ở lỗ thủng trông cực kỳ lố bịch và mất hết vị. Cái độ ẩm này sợ nhất ở các xứ lạnh, có mùa đông nhiệt độ dưới 0 độ. Chưa kể, một điếu cigar bị khô, dù ủ ẩm lại, thì hương vị là các phân tử mùi cũng bị phá hủy, rất đắng và khét. Cho nên khi điếu cigar mất ẩm thì nên vứt đi. Nếu điều cigar quá ẩm, thì nó lại hôi như nước ống điếu, hút sẽ nhiều khói, dễ sặc và mùi khó chịu. Nhưng trừ khi điếu cigar bị rơi vào nước, hoặc để ngăn đá tủ lạnh rồi mang ra ngoài trời nên nó hút nước, chứ ít khi có chuyện điếu thuốc ẩm đến mức đó.
Cho nên để xem một điếu cigar tốt bằng cảm quan, chúng mày có thể cầm ngang điếu cigar, nhìn xem màu sắc lá bọc ngoài có đều không? có vết rách, thủng trên thân điếu không? tay xoay nhẹ để cảm nhận độ mềm của điếu, cũng là xem độ ẩm điếu còn tốt không. Nếu giòn vỡ là điếu quá khô. Nếu mềm nhũn là điếu quá ẩm, hút sẽ hôi và khai.
Đưa điếu cigar lên ngang mũi, thấy mùi khai nhẹ hoặc hơi khai là chất lượng đó. Mùi đó là mùi nicotin tươi, giải phóng muối Amon và gặp không khí nó biến thành Amoniac.
Last edited by a moderator:
