Truke và Nake lọt top 100 vùng ẩm thực ngon nhất thế giới, bake "vắng mặt"

Miền Trung và miền Nam của nước ta có mặt trong Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới. Miền Bắc 'vắng mặt'.​


Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 1.
Bánh khoái - Ảnh: TasteAtlas

Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới do TasteAtlas công bố dựa trên 477.287 đánh giá hợp lệ với 15.478 loại thực phẩm trong cơ sở dữ liệu của chuyên trang này.

Theo TasteAtlas, đây là những khu vực có số điểm cao nhất.

Miền Trung thứ 27, miền Nam thứ 53

Theo bảng đánh giá của TasteAtlas, miền Trung Việt Nam nằm ở vị trí thứ 27 với 4.26 sao, miền Nam đứng thứ 53 với 4.16 sao.

Chuyên trang này thông tin đến miền Trung nước ta, thực khách nhất định phải thử các món như bánh bèo, bún bò Huế, bánh khoái, bánh bột lọc, gỏi vả, bánh nậm, cơm hến, chè sen, nem lụi (đều ở Huế)...

Chưa hết, mì Quảng, cao lầu, cơm gà Tam Kỳ, phở sắn Quế Sơn (Quảng Nam), bánh ướt, bún chả cá, bò né (Nha Trang), bánh căn (Bình Thuận), bún mắm Đà Nẵng… cũng được điểm danh.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 2.
Bánh hỏi - Ảnh: TasteAtlas

Một số sản vật phổ biến của miền Trung có thể kể tới: bánh hỏi (ven biển miền Trung), thanh long Bình Thuận, nước mắm Phan Thiết..

Trong khi đó ở miền Nam, chuyên trang khuyên nên thử chả giò, bánh mì kẹp thịt, cơm tấm, hủ tiếu Nam vang, ốc len xào dừa, phá lấu (đều ở TP.HCM), bún mắm (Sóc Trăng), bánh khọt (TP Vũng Tàu), cá lóc nướng trui (ĐBSCL), bún cá (Kiên Giang)…

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 3.
Bún mắm Sóc Trăng - Ảnh: TasteAtlas


Còn có canh nấm tràm và gỏi cá trích (Phú Quốc), bánh cống (Cần Thơ), hủ tiếu Mỹ Tho (Tiền Giang), lẩu cá bông điên điển, chuột đồng quay lu (Đồng Tháp), bún cá Long Xuyên, lẩu mắm Châu Đốc (An Giang), cơm dừa tôm rang (Bến Tre)…

Một số sản vật phổ biến ở miền Nam có nước mắm Phú Quốc, kẹo dừa Bến Tre, cua Năm Căn (Cà Mau), xoài Hòa Lộc (Tiền Giang), ớt Phú Quốc, gạo Nàng Thơm chợ Đào (Long An), sầu riêng Cái Mơn (Bến Tre)…

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 4.
Gạo Nàng Thơm chợ Đào - Ảnh: TasteAtlas

Campania của Ý ngon nhất thế giới

Campania - miền Nam nước Ý nằm đầu bảng với 4.44 sao.

Các món ăn phải nhất định thử khi đến Campania là các loại pizza Napoli, pizza Napoletana, pizza Margherita, pizza Calzone, nước sốt Marinana, mì Ý sốt vongole, pizza sốt cà chua, salad Caprese, bánh Pastiera, Sfogliatella…

Nhiều vùng của Ý cũng nằm trong top 100 vùng ẩm thực ngon nhất thế giới: Tuscany, Sicilia, Lormbady, Apulia, Piemonte, Lazio, Sardinia… cũng ở vị trí thứ hạng tốt.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 5.
Pizza calzone - Ảnh: TasteAtlas

Ngoài ba vùng của Ý (Campania, Emilia Romagna, Tuscany), trong top 10 còn có các vùng: Peloponnese, Cyclades, đảo Scete và Macedonia (đều thuộc Hy Lạp), Tứ Xuyên (Trung Quốc), Alentejo (Tây Ban Nha), Punjab (Ấn Độ).

Ở khu vực Đông Nam Á, ngoài hai vùng của Việt Nam còn có hai vùng Java, Sumatra (đều thuộc Indonesia).
 
Pịa, thịt chó, tiết canh, nợn nuộc ra thì còn gì nữa hơm ? Tao công nhận Namke với Truke nhiều món bánh, món nước, món khô chế biến cầu kì công phu vl.
 
Trước có mấy anh miền Bắc lập hội nhóm chê món ăn Nam, chê món canh chua tạp nham cho đủ thứ rau heo ăn vào, trong khi miền Bắc luộc bó rau muống, cho tí chanh, cà chua vào vừa ngon vừa thanh đạm :embarrassed:
Nếu thì ăn mì chính, nước mắm đổ nhiều vkl.
Món ăn thì cho đủ thứ rau lá vào.
Hổ lốn vkl. Chỉ thủ dâm là giỏi :vozvn (24):
 
Trước có mấy anh miền Bắc lập hội nhóm chê món ăn Nam, chê món canh chua tạp nham cho đủ thứ rau heo ăn vào, trong khi miền Bắc luộc bó rau muống, cho tí chanh, cà chua vào vừa ngon vừa thanh đạm :embarrassed:
địt mẹ mày , buồn cười vl
 
Trước có mấy anh miền Bắc lập hội nhóm chê món ăn Nam, chê món canh chua tạp nham cho đủ thứ rau heo ăn vào, trong khi miền Bắc luộc bó rau muống, cho tí chanh, cà chua vào vừa ngon vừa thanh đạm :embarrassed:
Mấy cái món canh chua mấy anh Bắc kỳ chê cho lắm cuối cùng vào quán cũng chính các anh Bắc kỳ kêu nhiều nhất. Nam kỳ thì toàn đồ kho, khô chiên, mắm các loại. Lắm lúc mấy anh Nam kỳ vào kêu canh chua nhiều lúc còn đéo có mà bán tại mấy anh Bắc kỳ ăn hết vẹo rồi.
Mẹ đúng loại trống đánh xuôi kèn thổi ngược, nói 1 đằng nhưng hành động thì đéo giống ai hết.
 
Mấy cái món canh chua mấy anh Bắc kỳ chê cho lắm cuối cùng vào quán cũng chính các anh Bắc kỳ kêu nhiều nhất. Nam kỳ thì toàn đồ kho, khô chiên, mắm các loại. Lắm lúc mấy anh Nam kỳ vào kêu canh chua nhiều lúc còn đéo có mà bán tại mấy anh Bắc kỳ ăn hết vẹo rồi.
Mẹ đúng loại trống đánh xuôi kèn thổi ngược, nói 1 đằng nhưng hành động thì đéo giống ai hết.
Giờ trên fb, threads có kiểu vào một quán nào đó trong Nam ăn 3-4 lần xong về viết bài phân tích, chốt lại là chê đéo bằng ở ngoài Bắc, thể hiện bản thân là người am hiểu, chuyên gia ẩm thực, kéo theo đó là tương tác của một đám tương tự tranh luận bên dưới, tìm mọi thứ để chê. Đéo ngon, hợp khẩu vị mà vô tận 3-4 lần ?? Nếu nhớ quê thì trong Nam thiếu cha gì quán người ta làm theo khẩu vị ngoài Bắc mà lại đâm đầu vô quán người ta làm theo khẩu vị người Nam ăn xong rồi chê.
 
Đồ ăn miền trung nói thật chứ dở vãi Lồn, nêm nếm đéo có tý gì gọi là hài hoà. Món thì quá cay, món thì quá mặn, món thì lại quá ngọt, lại hay cho cái thứ mắm thúi vào...

Đồ ăn tao đánh giá Sài Gòn và Hà Nội là tốt nhất, đa dạng món ăn, hài hoa trong việc phối gia vị
 
Muốn đồ ăn ngon thì trước tiên sản vật địa phương phải phong phú. Sau đó thì có 1 nhóm người thích ăn ngon.

Miền Bắc thì chỉ có lúa gạo. Văn hoá thì cục bộ. Dân thì lúc lol nào cũng chuẩn vị mì chính. Thế thì đào đâu ra đồ ăn ngon.

Trong khi đó miền Trung thì là đất cố đô xưa. Ngoài lúa gạo còn có đồ biển.
Miền Nam thì là nơi giao thoa văn hoá của người Việt với Tàu, Chăm, Tây. Sản vật lại đa dạng phong phú.
 
Top