Về đề tài ăn nhậu thì nó vô vàn lắm.
- Việc uống nhiều hay ít nó thuộc vào tửu lượng của mỗi người, có thằng uống 10 chai bia hoặc nửa chai 75 vẫn bình thường, chỉ hơi phê phê (tao cũng thuộc tuýp này), trong khi có thằng làm 01 lon bia hoặc 3 chén rượu là bắt đầu "nhể" rồi.
- Đối với việc uống rượu:
+ Nếu cuộc rượu có đông người tham gia, thì tốt nhất "biết địch biết ta, trăm trận trăm thắng", nếu mày k phải trong nhóm "chóp bu, hạt nhân" thì ngồi im, nói nhẹ cười duyên. Nếu k mày mà "lống" là tí nữa mỗi thằng một chén chúc riêng thì mày xác định "tay làm chân, mà chân thì làm cẳng luôn". He he. Ban đầu tranh thủ vừa ăn vừa uống, nhẹ nhàng thôi, khôn thì "tranh chức" rót rượu, rót bia. Để làm gì? Khi mình chủ động rót rượu, rót bia thì mình sẽ "tiểu xảo, ảo thuật" được mà ít người để ý mày đã uống hay chưa, đã rót hay chưa?. Sau đó chúc tụng thì cũng chỉ nên chúc cả bàn, cả mâm, tranh thủ lót dạ (nhớ là chỉ chúc cả bàn, cả mâm cũng đã uống rất nhiều nhé. Nôm na, cuộc rượu 30 người, mày nhớ 30 người đó sẽ thay nhau chúc các mâm, bàn khác mỗi bàn/mâm 01 chén là mày đã 30 chén rồi. Chưa kể mày đi chúc các mâm đó).
+ Nếu cuộc rượu chỉ có ít người, lúc đó thì thằng nào cũng là hạt nhân, thằng nào cũng là trụ cột, thân thằng nào thằng đó lo. He he. Không tranh được "chức rót rượu" thì cố mà ngồi xa cái thằng rót rượu ra. há há. Để đôi khi còn tranh thủ rót nước lọc (rượu trắng) hoặc nước chè xanh (rượu tây) vào chén mình. Cũng tranh thủ lót dạ, uống riêng từng người thì uống so le, k nên uống riêng hết một vòng rồi mới ngồi ăn, lúc đó một bụng rượu rồi thì ăn k có ý nghĩa nữa (say là cái chắc).
+ Khi có thời gian để phòng thủ, chỉ nên đệm một ít "sữa chua, hoặc sữa", k nên "đệm" quá dày, đến khi ngồi uống rượu lại đéo ăn được gì, như thế lại càng dễ say hơn. Đm, cái này tao và mấy thằng trong cơ quan dính một lần ở huyện miền núi rồi. Hôm đó Bí thư huyện ủy với CT huyện và các anh em ở huyện mời Đoàn. Vì nghĩ họ đông, trong khi bọn tao chỉ có 5 thằng nên tiện thể KS vừa giết một con nai (miền núi mà, thú rừng thì vô biên) thế là 5 thằng làm một bụng căng tròn, hiên ngang bước đến Nhà hàng nơi đã "đông đủ anh hùng trong thiên hạ". (Nói thêm, cán bộ miền núi chắc bọn mày biết họ uống rượu thế nào rồi đấy, riêng cán bộ nữ thôi, đm có con nó chấp tao 20 chén đầy, tao vẫn thua). Do ăn quá no, nên đến khi tới Nhà hàng mặc dù chồn rất ngon, baba các kiểu v.v.... nhưng thằng nào cũng chỉ "mút đũa", hậu quả là đm cả 5 thằng về KS nằm k biết trời đất là gì nữa luôn. Say đến tận chiều tối mai mới tỉnh. Ngu một lần là chừa luôn.
+ Trong văn hóa uống rượu ấy, khoảng 10 chén đầu thì các "anh tài" còn tỉnh táo cả, nên hay săm soi. Còn sau 10 chén rồi, chuyện trong "thiên hạ, trên trời dưới biển" đều có thể được đem ra để bàn luận nên lúc đó thằng nào uống hay k thì thường đéo ai biết nữa (dĩ nhiên nhiều thằng tỉnh đòn nhé, nó soi là bị phạt đấy). He he. Cho nên, bớt được chén nào thì "tỉnh táo" thêm đến đó.
+ Uống rượu ở vùng miền nào thì cũng nên hỏi thăm dò trước hoặc xin lỗi họ trước khi uống nếu mình có gì chưa biết phong tục ở đó. Tao đã mấy lần lỡ quên và dính đòn với các nữ giáo viên "cắm bản vùng cao" ở các huyện miền núi rồi. Phong tục của họ ở đây là khi uống rượu với phụ nữ, bắt tay là mày phải nhìn vào mắt họ, phải "hồn lỡ sa vào đôi mắt em", đm, lỡ nhìn ra chỗ khác khi "chưa buông tay" là ăn đủ rồi. Cái này thằng nào ở NA hoặc đi công tác ở miền núi NA thì có thể xác nhận (tao nghĩ dân tộc Thái ở vùng khác cũng thế cả).
+ Còn trên thực tế, thì có thể uống nửa cuộc nhiều thằng ra móc họng nôn, dĩ nhiên nôn ra được thì khỏe (bọn mày đừng nói hại dạ dày nọ kia nhé), đm nôn ra hại một thôi chứ để trong người là hại mười. Dĩ nhiên chỉ những cuộc buộc phải uống nhiều mà mình ở sau "phòng tuyến của địch" mới phải thế, chứ còn một vài chục chén thì làm gì phải nôn. Hê hê.
Nói thế thôi nhé, hơi dài nên bọn mày chịu khó đọc nhé!
À quên, các cụ thì uống rượu xong về toàn dùng "thuốc" cả đấy. Toàn mài sừng tê giác cả, đéo có chuyện k dùng "thuốc giải" mà ngày này qua ngày khác vẫn tỉnh đâu.