Có nên mở hàng ăn vào lúc này không ae?

vozer@vozforums.com · 10/8/23

littledriver:
k biết trình độ làm phở của mày thé nào chứ tao thấy nhiều thằng hay ảo tưởng lắm
nhưng bán vẫn đông khách vì khẩu vị dân vịt phần lớn kém
mày cũng phải tìm nguồn sợi phở ngon

Đúng rồi, ra khỏi HN ví dụ Vĩnh Phúc hàng phở toàn là sợi phở khô, dân mình khẩu vị kém vãi cặc.

kimi · 10/8/23

littledriver:
k biết trình độ làm phở của mày thé nào chứ tao thấy nhiều thằng hay ảo tưởng lắm
nhưng bán vẫn đông khách vì khẩu vị dân vịt phần lớn kém
mày cũng phải tìm nguồn sợi phở ngon

T lăn lộn nam bắc, học cách nấu nhiều nơi rồi gom lại. T cũng ko biết ngon ko, nhưng làm nước dùng vất vả vl ra, nhiều khâu và khâu nào cũng phải kỹ. T nghĩ quán ăn cũng chỉ đến thế thôi nên ae, bạn bè ai cũng khuyên mở quán là đông khách.

vozer@vozforums.com · 10/8/23

littledriver:
k biết trình độ làm phở của mày thé nào chứ tao thấy nhiều thằng hay ảo tưởng lắm
nhưng bán vẫn đông khách vì khẩu vị thưởng thức dân vịt phần lớn kém
mày cũng phải tìm nguồn sợi phở ngon

Ừa, có lần ăn thử quán phở mới ở Lê Trọng Tấn chỗ Thanh Xuân, cái địt mẹ, mặn chát :vozvn (21):

đéo thể tưởng tượng nổi :vozvn (21):

Xoanquay · 10/8/23

Gã Họ Lê:
Lão phu nghĩ rằng huynh đệ đừng mang cày ra đường ngồi đẻo.

Làm thì phải chuẩn bị cho mình vốn liến, kỹ năng, thăm dò địa bàn, mặt bằng giá cả thật tốt rồi triển khai.
Mở hàng ăn thì chất lượng món ăn chiếm đến 60% thành công hay thất bại. Nếu đã tự tin vào món mình nấu ra NGON thì việc còn lại là chọn mặt bằng, đối tượng khách hàng .

Quá tuyệt vời 💯

vozer@vozforums.com · 10/8/23

littledriver:
nhiều bọn nấu ăn kém lại dùng đồ kém nên rất dở vẫn đi mở bán như ai
nhưng người việt về thưởng thức ẩm thực phần lớn kém nên vẫn đông và khen ngon

Với cũng ko có nhiều sự lựa chọn, nhiều khi đi giữa đường tạt vào chỗ nào ăn mà tìm quán nào sạch sẽ nhìn ngon lành và rẻ mà đéo có =))

kimi · 10/8/23

[email protected]:
Đúng rồi, ra khỏi HN ví dụ Vĩnh Phúc hàng phở toàn là sợi phở khô, dân mình khẩu vị kém vãi cặc.

Uh. Nhiều quán t ăn nước phở như nước sôi ý mà vẫn đông người ăn đc.

vozer@vozforums.com · 10/8/23

littledriver:
mày cứ cho nhiều xương là nước dùng ngon hết
mày mua thịt tận lò mổ đầy xương
tao k biết các quán phở dùng xường
bò hay lợn hay trộn linh tinh nấu nước phở bò

Việt kiều ở nước ngoài kể lại là ở nước ngoài bọn nó ko dùng xương nên tha hồ lấy xương về nấu phở, phở chất lượng hơn hẳn ở VN =))

Xammer12345 · 10/8/23

Đỵt mẹ. Giải quyết công ăn việc làm cho nhân sự nhàn rỗi trong gia đình

Thì mở quán là đúng rồi

Nhớ mua gian bán lận cân điêu. Đồ chất lượng kém về ướp muối xào nấu gia vị che đậy. Đong cho đầy tô. Là bọn dân đen húp hết

kimi · 10/8/23

T chỉ dùng xương bò, rẻ mà. Nhưng làm thì mất công lắm. Mất 6, 7 tiếng cho 1 nồi nước dùng ngon. Chứ ko phải vứt nhiều xương vào nồi là ngon đâu m. Bò hay lợn thì vẫn là động vật, làm ko kỹ xương ngon vẫn mùi ngái ngái.

kimi · 10/8/23

Xammer12345:
Đỵt mẹ. Giải quyết công ăn việc làm cho nhân sự nhàn rỗi trong gia đình

Thì mở quán là đúng rồi

Nhớ mua gian bán lận cân điêu. Đồ chất lượng kém về ướp muối xào nấu gia vị che đậy. Đong cho đầy tô. Là bọn dân đen húp hết

T ko biết xào nấu, chỉ biết nấu nước dùng thôi. Bò phải tươi mới bán đc. Chứ mấy quán bán bún cá, chế biến sẵn t ko dám ăn luôn

vozer@vozforums.com · 10/8/23

kimi:
T ko biết xào nấu, chỉ biết nấu nước dùng thôi. Bò phải tươi mới bán đc. Chứ mấy quán bán bún cá, chế biến sẵn t ko dám ăn luôn

Ơ, tao cũng ko bao h ăn mấy cái bún cá đó, tao thấy dở vậy mà dân mình vẫn ăn đông thì lạ thật.

vozer@vozforums.com · 10/8/23

Nếu mở quán phở thì post lên đây anh em xàm mờ đi ăn thử. Giống ngày xưa có thằng mở quán bia rồi thằng A Lầu đi ăn uống post review lên đây.

kimi · 10/8/23

[email protected]:
Ơ, tao cũng ko bao h ăn mấy cái bún cá đó, tao thấy dở vậy mà dân mình vẫn ăn đông thì lạ thật.

Cái hồ đéo gì khu chùa láng, cá nhung nhúc, nhưng toàn rác. Dân nó còn ko dám ăn nhưng quán bún cá quanh đấy mọc lên như nấm =))

Nguoisat1990 · 10/8/23

kimi · 10/8/23

[email protected]:
Nếu mở quán phở thì post lên đây anh em xàm mờ đi ăn thử. Giống ngày xưa có thằng mở quán bia rồi thằng A Lầu đi ăn uống post review lên đây.

OK ae. Đang làm hồ sơ vay =))

tầm tháng sau hoạt động

kimi · 10/8/23

littledriver:
loại nuôi cám công nghiệp mới có mùi sợ thôi
mày cứ lựa loại thả ăn cỏ tự nhiên xem khác k

Tất cả xương t đều ngâm rửa kỹ thì nước dùng mới thơm ngon, kể cả nuôi ăn cỏ vẫn phải sơ chế mới đc m ơi, chẳng qua bò ngon thì nó thơm hơn thôi

vozer@vozforums.com · 10/8/23

kimi:
Tất cả xương t đều ngâm rửa kỹ thì nước dùng mới thơm ngon, kể cả nuôi ăn cỏ vẫn phải sơ chế mới đc m ơi, chẳng qua bò ngon thì nó thơm hơn thôi

Thế à? Hay nhỉ. Ăn thịt bò mùi cứ hôi hôi gây gây ko biết là do lâu ko ăn thịt bò hay là do chất lượng thịt.

fo_huyền · 10/8/23

Năm nay mở quán ăn cũng nhiều. Nhưng khách cũng không đông lắm đâu.

vozer@vozforums.com · 10/8/23

fo_huyền:
Năm nay mở quán ăn cũng nhiều. Nhưng khách cũng không đông lắm đâu.

Cứ bình dân, sạch sẽ là đông (chưa nói đến ngon, ngon nữa thì is da best)

kimi · 10/8/23

[email protected]:
Thế à? Hay nhỉ. Ăn thịt bò mùi cứ hôi hôi gây gây ko biết là do lâu ko ăn thịt bò hay là do chất lượng thịt.

Bò bây giờ CN hết rồi. Khó tránh m ơi. T bán chọn nguồn tin cậy và cũng chỉ dùng thăn và bắp ngon thôi.

Còn nước dùng có xương ống, tủy nó còn nguyên chất động vật, ko làm kỹ nước dùng ngái ngái, bò ko ngon sẽ hôi. Nếu sơ chế kỹ mới thơm và sử dụng đc cái ngọt của xương

FakerBK · 10/8/23

Giờ dân chuyển sang ăn chay hết r, mở quán chay đi,

daomanhhung · 20/8/23

kimi:
T học được cách nấu bún phở ngon, giờ muốn mở quán nhỏ nhỏ ở Hà Nội có ổn ko ae? Thấy tình hình kinh tế ảm đạm, nhiều quán đóng cửa mà băn khoăn quá.

Tao cũng định cho vợ nghỉ việc vp, về mở quán bún phở. Nhà tao ở tỉnh thôi, nhưng nằm ở đường chính đi khu công nghiệp, coi như đỡ được tiền mặt bằng. Giờ đang tìm chỗ học nấu bún phở, cơm rang ngon để học mà chưa tìm được chỗ nào ưng ý.

vozer@vozforums.com · 20/8/23

daomanhhung:
Tao cũng định cho vợ nghỉ việc vp, về mở quán bún phở. Nhà tao ở tỉnh thôi, nhưng nằm ở đường chính đi khu công nghiệp, coi như đỡ được tiền mặt bằng. Giờ đang tìm chỗ học nấu bún phở, cơm rang ngon để học mà chưa tìm được chỗ nào ưng ý.

Cơm rang, mì xào là món quốc dân, dân mình qua xứ tư bổn cũng bán mấy món đó =))

Đàm Long · 20/8/23

Mở đi, ai chả cần ăn, ăn ngon càng đông

Duck95 · 20/8/23

dv14:
Được nếu nhà mày đông người, ý tao là tranh thủ lúc quán vắng ngồi tâm sự với nhau giúp tình cảm gia đình càng thêm khắng khít

cay zái, hảo lời khuyên =))

Có nên mở hàng ăn vào lúc này không ae?

Thôi vậy thì bỏ

Thanh niên Ngõ chợ

Thôi vậy thì bỏ

Hiệp Heo Nhân Ái

Thôi vậy thì bỏ

Thanh niên Ngõ chợ

Thôi vậy thì bỏ

Đàn iem Duy Mạnh

Thanh niên Ngõ chợ

Thanh niên Ngõ chợ

Thôi vậy thì bỏ

Thôi vậy thì bỏ

Thanh niên Ngõ chợ

Trẩu tre

Thanh niên Ngõ chợ

Thanh niên Ngõ chợ

Thôi vậy thì bỏ

Thích phó đà

Thôi vậy thì bỏ

Thanh niên Ngõ chợ

Đẹp trai mà lại có tài

Trẩu tre

Thôi vậy thì bỏ

Phó thường dân

Chú bộ đội

Có thể bạn quan tâm