Miếng thịt đông lạnh 20 năm khiến người tiêu dùng phẫn nộ
- Tạo bởi dungdamchemnhau
- Start date
Thợ Săn🏹
Đàn iem Duy Mạnh
Tanh khỉ. Cao dẻo quẹo đấy chứ. Thơm nựng pha thêm tý rượu trắng là chuẩn vị.thịt người tanh lắm huynh ơi
.png "Sex :vozvn (20):"){kind=icon}
Thợ Săn🏹
Đàn iem Duy Mạnh
Nhậu bê bết khác với thưởng thức và làm thuốc.Món này nặng đô quá, tiểu đệ không kham nổi
. Đệ không hảo rượu trắng lắm, chủ yếu uống bia hoi
Thợ Săn🏹
Đàn iem Duy Mạnh
Ko biết nữa. Chỉ biết sơ sơ là rượu ngâm thuốc bắc- nam thôi.Ủa. Đệ thấy người ta hay ngâm với rắn hay sâm này nọ. Cái đó uống có bổ thật sự không huynh
vuhaanh234qwe
Giang hồ mạng 5.0
Tượng sáp thôi mày.thịt heo để 20 năm ăn vẫn ngon chán. Tụi bây thấy có con gì nó ướp thịt trong lăng tới nay cũng được 56 năm rồi, có bị sao đâu
Còn cái xác thật thì đéo đi đâu rồi.
Một niên lăng 8keo đốt 300 tỉ Hù tệ.
Quá tốn kém
yellow.alien
Phó thường dân
tao cũng nghĩ là tượng sáp, tới hồi chế đụ sụp sẽ rõ, nhân vật bí ẩn nhất thế kỷ 20Tượng sáp thôi mày.
Còn cái xác thật thì đéo đi đâu rồi.
Một niên lăng 8keo đốt 300 tỉ Hù tệ.
Quá tốn kém
vuhaanh234qwe
Giang hồ mạng 5.0
Xác của Mao cũng làm tượng sáp mà.
Khả năng sau khi Lô Xiên sụp đổ.
Con Lừa sẽ học theo Tàu.
Xác 8keo thật là một bí ẩn
.png "Sex :vozvn (21):"){kind=icon}
Xvitcolunx
Con chim biết nói
Thế da nhồi bông hơn 50 năm thì sao .png "Sex :vozvn (12):")
votdien
Già làng
Đừng ăn thịt nhau
Xh ăn thịt tê tái
auduongvodich
Khổ vì lồn
Nếu một miếng thịt heo được đông lạnh trong 20 - 30 năm với điều kiện bảo quản hoàn hảo (luôn ở -18°C hoặc thấp hơn, không bị rã đông dù chỉ một lần, và được đóng gói kín), thì về mặt lý thuyết, nó vẫn an toàn để ăn vì vi khuẩn và vi sinh vật không thể phát triển ở nhiệt độ quá thấp. Tuy nhiên, có một số vấn đề quan trọng:
1. Chất lượng sẽ giảm nghiêm trọng
Dù bảo quản tốt đến đâu, thịt sẽ bị hỏng về mặt cảm quan:- Mất nước nghiêm trọng: Thịt sẽ bị khô cứng do mất nước dần theo thời gian, thậm chí có thể trở thành "khúc gỗ" khó ăn.
- Cháy lạnh (freezer burn) nghiêm trọng: Các tinh thể băng li ti hình thành trong thịt làm cấu trúc mô bị phá hủy, khiến nó có thể trở nên bở, bở vụn hoặc dai khó ăn.
- Hương vị kém: Chất béo có thể bị oxy hóa, tạo ra mùi hôi dầu hoặc vị lạ, ngay cả khi không có dấu hiệu hỏng rõ ràng.
2. Giá trị dinh dưỡng giảm sút
- Protein vẫn còn nguyên, nhưng một số vitamin B (B1, B6) gần như bị phân hủy hết.
- Chất béo có thể bị biến đổi theo thời gian, làm giảm chất lượng thịt.
3. Có rủi ro độc tố dù vi khuẩn không phát triển
- Dù vi khuẩn không thể phát triển ở -18°C, các độc tố có sẵn trong thịt (nếu có từ trước khi đông lạnh) vẫn tồn tại. Ví dụ:
- Nếu thịt bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum (gây ngộ độc thực phẩm) từ trước khi đông lạnh, nó vẫn có thể chứa độc tố dù vi khuẩn không phát triển trong điều kiện đông lạnh.
- Một số hợp chất có thể hình thành do phản ứng hóa học chậm chạp qua hàng chục năm.
4. Vấn đề khi rã đông
- Nếu thịt đã đông lạnh quá lâu, nó có thể không rã đông theo cách bình thường. Kết cấu có thể bị biến dạng, thịt có thể bị nhão hoặc mất nước hoàn toàn.
- Nếu có mùi lạ, màu sắc quá bất thường hoặc kết cấu nhầy, thì tốt nhất là không nên ăn.
Kết luận: Có ăn được không?
- Về lý thuyết: Nếu bảo quản hoàn hảo, nó không độc hại và có thể ăn được sau khi nấu chín kỹ.
- Về thực tế: Không nên ăn vì chất lượng đã giảm quá nhiều. Hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng không còn đảm bảo.
- Nếu bắt buộc phải thử: Cắt bỏ phần có dấu hiệu cháy lạnh, nấu chín hoàn toàn và kiểm tra mùi vị. Nhưng chắc chắn sẽ không ngon.
seeingmachines
Xamer mới lớn
Có cái l, nó gốc tàu mà
Ko muốn lên
Có thể bạn quan tâm
