Khởi nghiệp Coffee shop 2025

thaingocj · 10/6/24

Mason:
Mình bảo máy pha 35 thôi

1 mình máy pha ko làm ra đc cốc cf đâu.
Máy pha
Máy xay
Phụ kiện, cốc chén....
Đồ chất lượng đủ bền làm ra cốc espresso tiêu chuẩn ít nhất 50 củ!

Dgnol · 10/6/24

Mason:
mở quán cà phê có gu giờ các cháu đi chơi đông lắm ra chụp choẹt checkin cả tuần cả tháng

Bọn gọi cốc nước để đấy ra check in thì có quán khác đẹp hơn là lúc mình đóng cửa đấy

Leyoungnam · 10/6/24

Mason:
tầm 1 tỏi quay đầu là đc nhà cửa khả năng phải build lại mới từ đầu vì hiện tại nó đang kiểu 1 cái lán chỉ xây gạch che mái tôn

Cần thì lên hn t đưa đi qua chỗ mấy huynh t đag chuyên dạy pha chế, chuyên setup quán cf. Có trung tâm học pha chế cho m học.

Mason · 10/6/24

Leyoungnam:
Cần thì lên hn t đưa đi qua chỗ mấy huynh t đag chuyên dạy pha chế, chuyên setup quán cf. Có trung tâm học pha chế cho m học.

lão cho mình xin contact với

Mason · 10/6/24

thaingocj:
1 mình máy pha ko làm ra đc cốc cf đâu.
Máy pha
Máy xay
Phụ kiện, cốc chén....
Đồ chất lượng đủ bền làm ra cốc espresso tiêu chuẩn ít nhất 50 củ!

máy 50 củ ngày pha đc 80-100 ly thì cũng hợp lý

thaingocj · 10/6/24

Mason:
máy 50 củ ngày pha đc 80-100 ly thì cũng hợp lý

Món đéo gì cũng cần học. Thay vì bỏ tiền ra để rồi vừa làm vừa sửa mất vài năm mới lãi. Thì mày đi làm thuê cho quán nào mày tâm đắc tầm 6 tháng là ngon. Từ bồi lên quản lý. Chứ tao gặp quá nhiều thằng tư duy kiểu m: ko biết làm gì nên nghỉ việc mở quán cf, sập nhận vkl.

Leyoungnam · 11/6/24

Mason:
lão cho mình xin contact với

Trung tam pha che bartender hb

Nhạc khởi la · 11/6/24

Không mất tiền mặt bằng thì mới làm
Mua chục bộ bàn ghế cũ, mua sơn dầu về vẽ bậy bạ lên, mua ít sách cũ ( dạng truyện kiếm hiệp ngày xưa) xỏ xiên treo lên
Mua cf bịch trung nguyên và 2,3 thương hiệu khác. Pha theo tỉ lệ bất kỳ sẽ ra hương vị riêng của quán. Khách đến thì có 2 lựa chọn pha phin và pha sẵn
Thế là xong ngồi nhặt tiền lẻ

Mason · 11/6/24

Nhạc khởi la:
Không mất tiền mặt bằng thì mới làm
Mua chục bộ bàn ghế cũ, mua sơn dầu về vẽ bậy bạ lên, mua ít sách cũ ( dạng truyện kiếm hiệp ngày xưa) xỏ xiên treo lên
Mua cf bịch trung nguyên và 2,3 thương hiệu khác. Pha theo tỉ lệ bất kỳ sẽ ra hương vị riêng của quán. Khách đến thì có 2 lựa chọn pha phin và pha sẵn
Thế là xong ngồi nhặt tiền lẻ

Mình tính làm hẳn brand địa phương luôn cơ

Xammer12345 · 11/6/24

Lỵt pẹ

Tml mày ngu lol à. Kiếm cái xe mà chạy grab. Còn kiếm đồng ra đồng vào luôn

Vĩnh phúc các tml mày. Cái đéo gì cũng dở dở ương ương. Dân thì sáng ăn cơm nhà. Trưa lol vện. Thì cafe konkec à.

Đầu tư quán hết tiền trăm hù tệ. Bán lóc cóc thu 25 30k một đồ uống. Đến đéo bao giờ mới hoàn

Ngu vừa thôi cho người khác ngu với

Hố hố

Mason · 11/6/24

Xammer12345:
Lỵt pẹ

Tml mày ngu lol à. Kiếm cái xe mà chạy grab. Còn kiếm đồng ra đồng vào luôn

Vĩnh phúc các tml mày. Cái đéo gì cũng dở dở ương ương. Dân thì sáng ăn cơm nhà. Trưa lol vện. Thì cafe konkec à.

Đầu tư quán hết tiền trăm hù tệ. Bán lóc cóc thu 25 30k một đồ uống. Đến đéo bao giờ mới hoàn

Ngu vừa thôi cho người khác ngu với

Hố hố

m qua vĩnh yên nhé tối cà phê bên westlake tối nào cũng đông vl.

Damdedetien · 11/6/24

Mason:
Xin chào các xammer mình là Mason đây. Nhân ngày đầu tuần mát trời Mason lập 1 thread về start-up về kinh doanh coffee shop để xin ae một chút kinh nghiệm cho bản thân cũng như cho ae xàm kiếm thu nhập thêm. Kể qua 1 chút về bản thân Mason thì trước đây mình làm văn phòng tại 1 bank big4 nên chưa có chút nào kinh nghiệm gì về kinh doanh nói chung và về quản lý, pha chế.... về coffee shop nói riêng. Vậy nên có 1 vài thắc mắc Mason sẽ list xuống bên dưới thân nhờ ae xàm giải đáp để hoạt động kinh doanh đc diễn ra thông suốt:
1. Đầu tiên mình muốn học cách pha chế. Xin ae địa chỉ dạy pha chế uy tín tốt, nhanh tại Vĩnh Phúc( ko có thì Hà Nội)
2. Tscđ trang thiết bị máy móc pha cà phê giá tốt(khoảng trên dưới 35 củ khoai), tủ đá, tủ lạnh thẩm mỹ cao,...., bàn ghế trong và ngoài quán
3. tìm nguồn TSNH như đồ cafe, siro, nước cốt để pha chế tại Vĩnh Phúc
4. Thiết kế logo, in ấn cốc, sticker,
5. Lên content để đăng bài thu hút khách hàng( 4,5 các xàm nghĩ có cần thiết phải học thêm Ai, PTS để làm ko nhỉ)
6. Tính điểm hòa vốn, quản trị rủi ro, tính giá đồ uống.

Trên đây là một số thắc mắc ban đầu của Mason. Thân nhờ Mn giải đáp và chia sẻ thêm những điều Mason chưa biết để hỏi. Cảm ơn các Xammer nhiều!

Quá nhiều câu hỏi. Mày nên bắt đầu từ vạ trò là thằng đi pha cà phê trước đi. Phụ ít nhất 10 quán cà phê trong vòng nữa năm.

Cố gắng trở thành người đam mê cà phê hơn là kiếm tiền nhờ bán cà phê.

Mason · 11/6/24

Damdedetien:
Quá nhiều câu hỏi. Mày nên bắt đầu từ vạ trò là thằng đi pha cà phê trước đi. Phụ ít nhất 10 quán cà phê trong vòng nữa năm.

Cố gắng trở thành người đam mê cà phê hơn là kiếm tiền nhờ bán cà phê.

cảm ơn m. Nhưng t giờ làm full time ko có tgian đi phụ quán đc nữa. Muốn học hỏi biết thêm càng nhanh càng tốt để quản lý đội nhân viên sau này thuê, hoặc đào tạo lại chúng nó cách pha chế

nhochocsinh · 11/6/24

Mason:
m qua vĩnh yên nhé tối cà phê bên westlake tối nào cũng đông vl.

mày có bốc phét là làm big4 không đấy, mắt có cận không mà tìm nhìn ngắn cũn thế
cả vĩnh yên được nhúm người, ăn chơi còn không bằng thằng Việt Trì thì cafe cái gì
chỗ westlake đó là cafe theo trend, có cái view thôi ( setup loại đó x20 lần 35tr của mày chắc đã đủ à )
chứ nước uống như nước cống
bên trong có 2-3 quán hết trend đang thoi thóp đó

ĐenThôiĐỏQuênĐi · 11/6/24

Được

Mason:
mở quán cà phê có gu giờ các cháu đi chơi đông lắm ra chụp choẹt checkin cả tuần cả tháng

Được 3 tháng là hết thời.thì lại đìu hiu.mày biết aha,cafa,the coffe hau chứ.lúc thịnh cũng ko bù nổi lúc suy. Tao mở rồi.làm thì vẫn được.bỏ tiền trăm( nếu đẹp thì cả tỉ)thu tiền nghìn,.

Mason · 11/6/24

nhochocsinh:
mày có bốc phét là làm big4 không đấy, mắt có cận không mà tìm nhìn ngắn cũn thế
cả vĩnh yên được nhúm người, ăn chơi còn không bằng thằng Việt Trì thì cafe cái gì
chỗ westlake đó là cafe theo trend, có cái view thôi ( setup loại đó x20 lần 35tr của mày chắc đã đủ à )
chứ nước uống như nước cống
bên trong có 2-3 quán hết trend đang thoi thóp đó

t muốn làm brand mạnh educate thị trường, nhắc đến cafe là người ta nhớ ngay đến quán t chứ ko làm theo trend

olloviet · 11/6/24

Mason:
m qua vĩnh yên nhé tối cà phê bên westlake tối nào cũng đông vl.

Viewjc méo gì cứ nhắm cafe cho tốn kém.
Mày chơi gốc nước mía và trộn các vị vào là xong.
Thích ngắm thử thì xuống quán hà mía ở kim mã, ngồi thử xem mức độ bán ra sao nhé.
Học hành pha chế làm méo gì cho tốn kém, tự mày mò mà học, cứ đồ uống phổ thông mà chơi, tự phối thành độc lạ thôi mà.
Học pha chês toàn vài củ đến vài chục củ/ công thức.
Trước tao được ngồi thẩm free cả tuần, hàng trăm công thức mà vứt sạch rồi.

olloviet · 11/6/24

Mason:
t muốn làm brand mạnh educate thị trường, nhắc đến cafe là người ta nhớ ngay đến quán t chứ ko làm theo trend

Có vài tỏi ném vào ko

nhochocsinh · 11/6/24

Mason:
t muốn làm brand mạnh educate thị trường, nhắc đến cafe là người ta nhớ ngay đến quán t chứ ko làm theo trend

mày có 10B tiền tươi, và có thể huy động 5B trong 1 ngày thì nghĩ tới
còn không thì quên đi
Cái 2 land ở chỗ gốc vừng đéo biết có còn không, nhưng tao nghe bà bán trà đá gần đó bảo mở cái đó hình như 3 tỷ đó ( cách đây 5 năm rồi thì phải )

Quý ngài · 11/6/24

nhochocsinh:
mày có 10B tiền tươi, và có thể huy động 5B trong 1 ngày thì nghĩ tới
còn không thì quên đi
Cái 2 land ở chỗ gốc vừng đéo biết có còn không, nhưng tao nghe bà bán trà đá gần đó bảo mở cái đó hình như 3 tỷ đó ( cách đây 5 năm rồi thì phải )

Đọc xong tao thấy cái title của mày quá hợp cho việc kinh doanh này =))

nhochocsinh · 11/6/24

Quý ngài:
Đọc xong tao thấy cái title của mày quá hợp cho việc kinh doanh này

Thần điêu đại bịp

Quý ngài · 11/6/24

À mà cà phê muối ven đường sau 1 năm sập hết cmnr nhỉ?

Mason · 11/6/24

nhochocsinh:
mày có 10B tiền tươi, và có thể huy động 5B trong 1 ngày thì nghĩ tới
còn không thì quên đi
Cái 2 land ở chỗ gốc vừng đéo biết có còn không, nhưng tao nghe bà bán trà đá gần đó bảo mở cái đó hình như 3 tỷ đó ( cách đây 5 năm rồi thì phải )

t muốn làm brand của t cơ educate thị trường như bọn Cà phê t6 đang làm nếu m ở Vy sẽ biết quán đó

nhochocsinh · 11/6/24

Mason:
t muốn làm brand của t cơ educate thị trường như bọn Cà phê t6 đang làm nếu m ở Vy sẽ biết quán đó

tao có vài thằng bạn ở Tề Lỗ chuyên đi phá dỡ và thu mua hàng quán / xưởng / công ty thanh lí
Nào mày có thanh lí quán thì liên hệ tao nhé, giá cao nhất thị trường

Trương Thúy Sơn · 11/6/24

Mason:
đã có sẵn mặt bằng lô góc khoảng 97m2(5*48.5) vị trí ổn trung tâm thành phố đỗ xe ô tô rộng rãi bác ạ

Cái quan trọng là có không gian và múi mít đẹp

Khởi nghiệp Coffee shop 2025

Bát sứ hư hỏng

Con Chym bản Đôn

Lồn phải lá han

Trẻ trâu

Trẻ trâu

Bát sứ hư hỏng

Lồn phải lá han

Pần cùng đạo tặc

Trẻ trâu

Đàn iem Duy Mạnh

Trẻ trâu

Thôi vậy thì bỏ

Trẻ trâu

Con Chym bản Đôn

Tôi là Thằng mặt lồn

Trẻ trâu

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Con Chym bản Đôn

Địt Bùng Đạo Tổ

Con Chym bản Đôn

Thần điêu đại bịp​

Địt Bùng Đạo Tổ

Trẻ trâu

Con Chym bản Đôn

Thanh niên hoi

Có thể bạn quan tâm

Thần điêu đại bịp