Khởi nghiệp Coffee shop 2025

Mason · 11/6/24

olloviet:
Có vài tỏi ném vào ko

có 1 tỏi quay đầu thôi lão

Mason · 11/6/24

nhochocsinh:
tao có vài thằng bạn ở Tề Lỗ chuyên đi phá dỡ và thu mua hàng quán / xưởng / công ty thanh lí
Nào mày có thanh lí quán thì liên hệ tao nhé, giá cao nhất thị trường

năm sau t mời cả bọn qua quán uống cà phê free nhé. đme đồng hương yên lạc đ động viên đc câu liz nào

Mason · 11/6/24

Trương Thúy Sơn:
Cái quan trọng là có không gian và múi mít đẹp

quá chuẩn quan trọng vẫn là tối cuối tuần có múi mít

Trương Thúy Sơn · 11/6/24

Mason:
quá chuẩn quan trọng vẫn là tối cuối tuần có múi mít

Mà quan trọng là mặt bằng thuê hay nhà.
Ngôn ngữ thiết kế đơn giản sáng theo kiểu châu âu, đồ gỗ như đà lạt, hay xưa cũ như phố cổ.

Onhachanga · 11/6/24

Mày xin đi phụ quán cà phê buổi tối thì sẽ biết phải làm những gì.

olloviet · 11/6/24

Quý ngài:
À mà cà phê muối ven đường sau 1 năm sập hết cmnr nhỉ?

Vẫn đầy và nó thành một gu cafe.
Cái này tao uống gần chục năm trước rồi.

olloviet · 11/6/24

Mason:
có 1 tỏi quay đầu thôi lão

Bớt mơ mộng

Quý ngài · 11/6/24

olloviet:
Vẫn đầy và nó thành một gu cafe.
Cái này tao uống gần chục năm trước rồi.

Xe cafe muối ở vỉa hè cơ mà.

olloviet · 11/6/24

Mason:
t muốn làm brand của t cơ educate thị trường như bọn Cà phê t6 đang làm nếu m ở Vy sẽ biết quán đó

Muốn dạy thị trường thì mày phải có tầm 3-5 tỏi setup, từng đó nữa để vận hành. Ví dụ
1. Mô hình trải nghiệm cafe: từ rang xay đến pha chế đều tại chỗ, được uống và trải nghiệm về cafe. Cái này kén khách nhưng khách sẽ bền
2. Mô hình về phong cảnh (nhanh bị nhái): ngồi suối, ngâm chân có cá, cafe kiểu thổ, kiểu ấn… cái này hút trend trẻ.

olloviet · 11/6/24

Quý ngài:
Xe cafe muối ở vỉa hè cơ mà.

Vẫn còn nhiều mà mày. Nhưng giờ chưng biển bán nhiều thứ.
Trend này là do bọn bán công thức bán nglieu bán xe đẩy dựng lên.

Quý ngài · 11/6/24

olloviet:
Vẫn còn nhiều mà mày. Nhưng giờ chưng biển bán nhiều thứ.
Trend này là do bọn bán công thức bán nglieu bán xe đẩy dựng lên.

Tao thấy ít đi cực kì nhiều so với 1 năm trước.
Dòng dưới tao thấy hợp lí, giống trend mở spa của bọn đàn bà trước dịch.

Ajtajt · 11/6/24

Sugar Tank:
Coffee mày có kèn sáo sục bình xăng lâu bugi ko?? Để tao qua ủng hộ

cafe thổi kèn à tml :))

))

olloviet · 11/6/24

Quý ngài:
Tao thấy ít đi cực kì nhiều so với 1 năm trước.
Dòng dưới tao thấy hợp lí, giống trend mở spa của bọn đàn bà trước dịch.

Nó lan rộng thay vì tập trung vài chỗ như trc mày thấy thôi.

Mason · 11/6/24

T vừa thiết kế xong quả logo quán ae thẩm xem ổn ko

Bắp cải luộc · 11/6/24

Mason:
Xin chào các xammer mình là Mason đây. Nhân ngày đầu tuần mát trời Mason lập 1 thread về start-up về kinh doanh coffee shop để xin ae một chút kinh nghiệm cho bản thân cũng như cho ae xàm kiếm thu nhập thêm. Kể qua 1 chút về bản thân Mason thì trước đây mình làm văn phòng tại 1 bank big4 nên chưa có chút nào kinh nghiệm gì về kinh doanh nói chung và về quản lý, pha chế.... về coffee shop nói riêng. Vậy nên có 1 vài thắc mắc Mason sẽ list xuống bên dưới thân nhờ ae xàm giải đáp để hoạt động kinh doanh đc diễn ra thông suốt:
1. Đầu tiên mình muốn học cách pha chế. Xin ae địa chỉ dạy pha chế uy tín tốt, nhanh tại Vĩnh Phúc( ko có thì Hà Nội)
2. Tscđ trang thiết bị máy móc pha cà phê giá tốt(khoảng trên dưới 35 củ khoai), tủ đá, tủ lạnh thẩm mỹ cao,...., bàn ghế trong và ngoài quán
3. tìm nguồn TSNH như đồ cafe, siro, nước cốt để pha chế tại Vĩnh Phúc
4. Thiết kế logo, in ấn cốc, sticker,
5. Lên content để đăng bài thu hút khách hàng( 4,5 các xàm nghĩ có cần thiết phải học thêm Ai, PTS để làm ko nhỉ)
6. Tính điểm hòa vốn, quản trị rủi ro, tính giá đồ uống.

Trên đây là một số thắc mắc ban đầu của Mason. Thân nhờ Mn giải đáp và chia sẻ thêm những điều Mason chưa biết để hỏi. Cảm ơn các Xammer nhiều!

Ôi tao nói thật chứ giờ tao ghét đứa nào tao bảo nó đi mở cà phê, tao nói thật.

Mason · 11/6/24

Bắp cải luộc:
Ôi tao nói thật chứ giờ tao ghét đứa nào tao bảo nó đi mở cà phê, tao nói thật.

mở ra có chỗ ăn chỗ chơi tụ tập cho m chơi mà ghét gì. Năm sau quán t thêm đôi cái tv nữa tối cuối tuần bật bóng cho ae xem

Bắp cải luộc · 11/6/24

Mason:
t muốn làm brand mạnh educate thị trường, nhắc đến cafe là người ta nhớ ngay đến quán t chứ ko làm theo trend

Mục tiêu như mày tao không lạ, nhưng làn sóng thứ 5 rồi đấy. Tao chỉ nói đơn giản thế này thôi, mày nhìn làn sóng thứ 3 thì còn mấy hàng? Và mày muốn làm tử tế, thì mày phải có nhà rang, chứ mày định dạy ai khi mà mày còn phải đi nhập cà từ bên khác? Tiếp, mày định mở để kiếm tiền thì tao van mày, đừng có bán nhà, tất cả các chủ cà phê tao quen biết đều mở cà phê để kiếm thêm thu nhập, chứ không phải công việc chính. Tỉnh ngủ đi mày, giấc mơ của mày rất nhiều người đã làm, đã thực hiện, và đã bán quán rồi.

olloviet · 11/6/24

Mason:
mở ra có chỗ ăn chỗ chơi tụ tập cho m chơi mà ghét gì. Năm sau quán t thêm đôi cái tv nữa tối cuối tuần bật bóng cho ae xem

Máy chiếu mini kèm màn chiếu rẻ hơn nhiều so với tivi

Bắp cải luộc · 11/6/24

Quý ngài:
Xe cafe muối ở vỉa hè cơ mà.

Có cái xe nào sống quá 6 tháng? Mày bán cái xe thì mày sống chứ mày mua xe bán thì tao thấy ngày chết từ ngày đứng đường rồi :ah:

.

Quý ngài · 11/6/24

littled2210:
Tao không muốn mang tiếng dạy đời đâu, mà mây sần trước tiên hãy lựa chọn đối tượng khách hàng đi đã, rồi sau đó tìm mặt bằng phù hợp, còn những cái mây sần đang thắc mắc nó ez vl ra ấy.

Tao nghĩ là nhắm đến bình dân, công sở chứ nếu chỉ nhắm bọn trẻ ngu thích checkin thì có mà đốt tiền.

KE GAC DEM · 11/6/24

không có bài học nào mà không phải trả giá ít hay nhiều

Mason · 11/6/24

Quý ngài:
Tao nghĩ là nhắm đến bình dân, công sở chứ nếu chỉ nhắm bọn trẻ ngu thích checkin thì có mà đốt tiền.

Bình dân công sở kể cả trẻ. T hướng đến build 1 quán cf địa phương khi mà dân xung quanh đó nhắc đến đi cafe đi gặp gỡ bạn bè hay order là sẽ nhớ đến shop t. Dự định sẽ có bán thêm các loại bánh kiểu croissant bánh nhiều lớp nữa để theo mô hình trà bánh

Quý ngài · 11/6/24

Mason:
Bình dân công sở kể cả trẻ. T hướng đến build 1 quán cf địa phương khi mà dân xung quanh đó nhắc đến đi cafe đi gặp gỡ bạn bè hay order là sẽ nhớ đến shop t. Dự định sẽ có bán thêm các loại bánh kiểu croissant bánh nhiều lớp nữa để theo mô hình trà bánh

Ở quê dân nghèo tao nghĩ ít ăn bánh đó lắm, thi thoảng bọn thanh thiếu niên mua hoặc là người lớn mua cho trẻ con thôi.

Mason · 11/6/24

Gọi là brand cho sang mõm chứ thực ra cái t muốn là 1 shop cf mang hơi hướng cá nhân. Từ tên, logo, content marketing cần phải đc chỉn chu in sâu vào tâm chí khách hàng. T tự tin làm đc mảng logo, làm content, còn in ấn gia công thì đ biết thuê đâu cho tiện

Mason · 11/6/24

Quý ngài:
Ở quê dân nghèo tao nghĩ ít ăn bánh đó lắm, thi thoảng bọn thanh thiếu niên mua hoặc là người lớn mua cho trẻ con thôi.

T có 1 case t muốn học theo case này cách quán t chỉ 1km đang bán khá ổn. Mỗi ngày ra đơn đều 150-200 cái bánh mỗi cái trung bình 40 đồng

Khởi nghiệp Coffee shop 2025

Trẻ trâu

Trẻ trâu

Trẻ trâu

Thanh niên hoi

Cái lồn nhăn nheo

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Địt Bùng Đạo Tổ

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Địt Bùng Đạo Tổ

Bò lái xe

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Trẻ trâu

Tôi là Thằng mặt lồn

Trẻ trâu

Tôi là Thằng mặt lồn

Trưởng lão- XAMER ĐẮC ĐẠO

Tôi là Thằng mặt lồn

Địt Bùng Đạo Tổ

Xàm 0 Lít

Trẻ trâu

Địt Bùng Đạo Tổ

Trẻ trâu

Trẻ trâu

Có thể bạn quan tâm